Salut cher(e)s amie(e)s : Fêtons noël ensembles au restaurant Bayou Brasil, une référence dans la vie gastronomique de Montréal depuis 1992.
Cuisine brésilienne et cajun dans un décor enchanteur.

Six musiciens sur la scène qui sauront vous faire voyager sur des horizons lointains de l'Amérique du sud.

Réservez avec du temps 514 847 0088 car, les places sont limitées.

On vous attend nombreux venir nous encourager et partager avec nous cette passion musical.

Merci

Washington Cardozo

Vendredi 19 décembre, 19 HS.

4552 Saint Denis.

Restaurant Bayou Brasil

Centro Integrado de Apoio Familiar – CIAF
R.Santa Rosa, 568 – Ribeirão Preto – SP – Brasil – CEP 14075-580
Fone / Fax : (16) 36159996 * 3626-9641
Site: www.ciaf.org.br - E-mail: ciaf@ciaf.org.br

Ribeirão Preto, 19/09/2008

Restaurante Bayou Brasil

É com grande satisfação que estaremos em Montreal , entre os dias 23 e 26 de outubro com a finalidade de divulgarmos o Premio Responsabilidade Social no Turismo do Ministério do Turismo do Brasil, Fundação Getulio Vargas e WCF dado ao CIAF pela ação Código de Conduta para Proteção de Crianças em Viagens e Turismo na cidade de Recife.

Aproveitaremos a ocasião para apresentarmos artesanatos brasileiros em madeira, papel reciclado, cartões de natal etc, com a finalidade de arrecadarmos fundos para manter as ações deste projeto.

Será uma ótima oportunidade de :
1. saborear um delicioso prato da cozinha brasileira
2. comprar presentes e cartões de Natais lindíssimos e sobre tudo
3. colaborar para a erradicação do Turismo Sexual com crianças em um dos mais belos pólos turísticos do Brasil.

Desta forma pedimos o seu apoio para que possamos fazer estas apresentaões nos dias 24, 25 e 26 de outubro em vosso restaurante após 19:00.

Dr. Wilson OLIVEIRA Jr

Nous serons à Montréal à partir du 23 octobre, pour faire connaître le Prix Responsabilité Sociale dans le Tourisme, du Ministère du Tourisme du Brésil, de la Fondation Getúlio Vargas et WCF, attribué au CIAF à cause de son action Code de Conduite pour la Protection des Enfants dans les voyages et le Tourisme, dans la ville de Recife.

Nous profiterons de l'occasion pour exposer des produits d'artisanat brésilien en bois, en papier recyclé, des cartes de voeux de Noël, etc... dans le but de ramasser des fonds pour soutenir les actions de ce projet.

Ce sera une excellente occasion pour:
1. savourer un délicieux plat de la cuisine brésilienne
2. acheter des Cartes de Voeux de Noël très belles et surtout
3. pour collaborer à l'éradication du Tourisme sexuel avec les enfants dans l'un des plus beaux coins touristiques du Brésil.

Pour cela nous demandons votre appui pour que nous puissions faire ces présentations le 24, 25 et 26 octobre, dans votre restaurant, après 19 heures.

Canoë s'entretient avec Maxim Roy, porte-parole du Mondial Gourmand, là où alligator, autruche, kangourou, en longe, en filet ou en saucisse, n'attendent que d'être découverts et dévorés. Voir l'Espace de Simon-Pierre Goulet

Gourmands du monde, unissez-vous!

ARTICLE - 21 août 2008 Olivier Pratte ( Voir )

ALLIGATOR ET BOSSA-NOVA. La présence brésilienne ne risque pas de passer inaperçue. Jorge Mariz, propriétaire du restaurant Bayou Brésil de la rue Saint-Denis, le confirme: "Pas moins de quatre kiosques de restaurants/traiteurs brésiliens seront au rendez-vous, incluant le mien. Dans mon kiosque, on prévoit de vous servir de l'alligator, grillé ou en sauce, du jus et des bâtons de canne à sucre. Mais le Brésil est un pays vaste, et sa gastronomie est plus diverse encore. Nous allons essayer de vous en donner un aperçu le plus riche possible."

Le Mondial Gourmand ouvre ses portes (Section : Infos) TQS
Pour découvrir les saveurs exotiques d’une multitude de pays, le Mondial Gourmand, qui se tient au Parc Jean-Drapeau, propose de déguster de l’alligator, du kangourou et même des gâteries sucrées.

Chaque semaine, Plaisirs d’été se plonge dans une autre culture en découvrant sa cuisine. Cette fois-ci, ce sont les propriétaires du restaurant Bayou Brasil qui accueillent Philippe Fehmiu et son équipe. Nourriture brésilienne et cajun au menu. Le caoutchouteux alligator est une belle découverte.
Le restaurant Bayou Brasil est situé au 4552, rue Saint-Denis, à Montréal.
Le reportage d’André Martineau au restaurant Bayou Brasil (00:06:21)

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