Henry impressionné par la culture du Brésil Brasil chega invicto às quartas-de-finais. (Lusopresse) Para o "Fenômeno", alcançar feitos históricos é algo que requer sacrifícios e muito esforço. "É difícil, é dolorido, e custa muito (fazer história). Tem que ter muito sacrifício, muito trabalho", apontou o atacante. "Isso foi conquistado com meu trabalho e meu suor" Ronaldinho Gaúcho : "Eu gostaria de marcar um gol nesta Copa, mas não é uma obsessão. Minha função na equipe é outra. Faço o que o técnico me pede. Estou aqui para ajudar o Brasil a conquistar o Mundial." "Ronaldo demonstrou seu peso em ouro: fez dois gols, superou Pelé, igualou Gerd Müller " Brasil versus Austrália no Bayou-Brasil Primeira vitória rumo ao Hexa-Alemanha 2006 Torcer pela Seleção Brasileria no Bayou-Brasil é um Ritual de Iniciação Na Copa da Alemanha....Brasil quer Hexa-Campeonato

... go check at bayou brasil on st-denis and mont royal, i got my plastic wristband there, but they have a lot of brazil stuff for the world cup, its a restaurant btw...

C'est assez amusant tout de même de voir les deux communautés se croiser pour aller chacune respectivement dans leur quartier général. L'Barouf étant plus proche et côté droit de la rue et Bayou Brasil étant plus au nort de à gauche.

Gros bordel a Montréal, la rue St-Denis était bloquée, après le bvld St-laurent qq heures plus tot par les Portugais. Mais comme en 98, les Brésiliens encore perdants descendent St Denis depuis le Bayou Brasil, les Francais remontent depuis le Barouf, les 2 groupes se retrouvent: aucune animosité, les Brésiliens s'occupent des percussions, les Francais des chansons. Gros party dans la rue devenue pietonne...

Si vous êtes à Montréal, ça se passe au Bayou Brasil. Petite anecdote en passant. Juste avant mon mariage, ma fiancée fut entraînée dans les rues de Montréal pour le traditionnel shower par sa gang de filles. Elles ont soupé au Bayou Brasil et un jeune Brésilien d'une douzaine d'années, fils d'un employé ou des proprios, a flirté la fiancée! Il lui a fait des yeux doux et lui a dit: "Si jamais ça ne marche pas ton mariage, tu viendras me voir." Pur Brésil.

Les Brésiliens, le coeur toujours en fête 03/07/2006 07h25. Mondial 2006. Roxanne Laberge. Le Journal de Montréal

08 juin de 9:00 - 9:30. Sur les ondes de 98,5 FM. L'émission de Paul Arcand "Puisqu'il faut se lever". Jorge MARIZ du Rest. Bayou Brasil, nous parlerons de soccer.

Bonjour, J’aimerais vous féliciter, grâce à la «ginga» le Brésil s’est rendu au 8e huitième de final, à la prochaine victoire. À bientôt. Pierre

ni.vu.ni.connu - Martine ...J'pense que la meilleure façon de comprendre le football c'est d'aller voir la game avec des fanatiques. Va te promener dans le quartier italien ou au Bayou Bresil sur St-Denis lors des matchs, même si tu es complètement désintéressé par le match, c'est difficile de rester indifférent avec les gens qui dansent et chantent et crient sans arrêt. Et quand y'a but, et bien là, c'est pire. :)...

Oi A. Tudo bem? A Julie, do Islashi. Eu tava desesperadamente procurando alguem que pudesse me ajudar e ela pensou em voce. Eu moro nos Estados Unidos e vou pra Montreal no feriado americano de 4 de Julho. O problema e que chego ai no dia do jogo do Brasil nas quartas de final da copa (claro que o Brasil vai jogar nas quartas), 1 hora e meia antes do jogo. E eu nao conheco ninguem nem nada por ai. Sera que voce se incomodaria de me indicar um lugar (bar, restaurante) onde eu possa ver o jogo? Desculpa estar te incomodando com isso, afinal a gente nem se conhece. Mas pense, como e que eu posso perder o jogo? Note: Uma outra alma caridosa me indicou o Bayou Brasil. Ass.: Torcedora desesperada

Jornal A Região. A torcida brazuca do Canada se encontra no Bayou-Brasil, em Montreal

MARTES 20 JUNIO 2006. Por Felipe Inostroza COPA DEL MUNDO. En Bayou Brazil El viernes pasado estubimos en el restoraunt bayou brazil lo mejor de todo que ahora abre sus puertas a todo el publico latino y portugees y ingles con mejor con el sabor de brazil este ano bayou tiene 2 pantallas gigantes para que deleiten viendo la copa del mundo que ya comenzo con los tipicos platos de brazil no olviden pedir su reservacionpor que las plazas son limitadas mas info www.bayoubrazil.com o al 8470088

Coupe du monde . Brahma et kangourous au menu des Brésiliens. Charles Rooke. Le Journal de Montréal. 19/06/2006 07h44

'A marriage of cultures' - soccer revelry fills street. Celebrating fans parade their colours as favourites and underdogs clash . Font: * * * * KATE LUNAU, Published: Monday, June 19, 2006 The Gazette

It's samba time!. Photographer: Marie-France Coallier. The Gazette Bayou Brasil, is a restaurant packed with frenzied Brazi fans watching the Brasil-Croatia. Brasil game. From left to right, Jack Stupp, Cristiana Maia (top), Claudinete Mandanino (middle) and far right, Marcia Da Silva.

Foi divulgado no Poral Nutrinews - o portal do foodservice brasileiro. Materia de Bayou Brasil em Santana - São Paulo. Adélia Chaves. Diretora www.nutrinews.com.br

CREDIT: MARIE-FRANCE COALLIER, THE GAZETTE Gabriella Migia (foreground) claps to the beat at an impromptu tam-tam that broke out yesterday outside the Bayou Brasil restaurant on St. Denis St. Fans poured out of the resto and partied on the street after Brazil defeated Croatia 1-0 in World Cup play.

'A marriage of cultures' - soccer revelry fills street. Celebrating fans parade their colours as favourites and underdogs clash . Font: * * * * KATE LUNAU, Published: Monday, June 19, 2006 The Gazette

Les Brésiliennes ne ratent rien... Dominic Fugère. Le Journal de Montréal. 14/06/2006 07h32

13/06/06. 17:18 pm, Dominic Fugère / L'odeur du vestiaire, Viva Brasil ! J'arrive du restaurant Bayou Brasil, le q-g des brésiliens à Montréal. Une grosse heure avant le match, il y avait tellement d'ambiance que j'ai décidé de retourner cet hiver. Quel pays merveilleux. Au moins, là, je sais qu'il y a une place à Montréal qui sert de la caïpirinha aussi bonne qu'à Sao Paulo! J'ai même pas écouté tout le match là-bas et c'est avec les Brésiliens que j'ai eu le plus de fun à date pendant le Mondial.

Matemática da Copa : (exclusivo, nem o Galvão Bueno sabe dessa)

Mundial 2006

Mardi 13 juin à 19 h 00, Les Nouvelles sur LCN. Denis Lévesque . Jorge MARIZ du Bayou Brasil. Nous parlerons de Brésil et Coupe du Monde. Une entrevue de 10 minutes environ.

 

----------------------------------------------

Nilmar
Limeira - São Paulo Brasil
Commentaires: Olá Pessoal, Obrigada pelo apoio, amor e dedicação que vcs. têm dedicado ao nosso amigo Henrique.
Que Deus abençoe grandemente a vida de vcs. Com amor em Cristo Jesus. Nilmar, Celio, Rebeca e Michaela
27 juin 2005, 14:13:43

----------------------------------------------

Ola tudo bom. Estivemos ai em Novembro do ano passado. A comida estava otima, pra variar. Meus parabens pelo site e pelo restaurat. Um abraco. Junior e Rose
Thursday, June 23, 2005 7:21 PM

----------------------------------------------

BAYOU BRASIL SOLIDÁRIO. UM NOVO ÊXITO!

No último domingo 12 de junho, o Bayou Brasil acolheu mais de 180 convivas, que vieram prestigiar a feijoada de solidariedade organizada pelo Comitê dos Jovens do Quebec para o Festival Mundial da Juventude e pelos animadores da Iniciativa GuaraCuba. Para os primeiros, os fundos arrecadados permitirão reforçar a presença da juventude do Québec no maior encontro de jovens do planeta, este ano realizado em Caracas. Para a Iniciativa GuaraCuba, a arrecadação contribuirá no apoio ao Projeto Guaraná, um ação social e ecologica liderada pelos Indios Satéré-Mawé, do sudoeste da Amazônia brasileira. Um público saudavelmente heterogêneo distribui-se nos três horários de serviço. Jornalistas, amigos e familiares dos organizadores do evento marcaram presença no serviço do meio-dia, a juventude tomou conta do serviço das 15h00 e o ultimo turno, servido a partir das 18h00 transformou-se numa autêntica festa latina, na qual diferentes nacionalidaes estavam muito bem representadas. Para ler na íntegra clique aqui >>> Emerson Silva

----------------------------------------------

UMA FESTA PELA PRESERVAÇÃO ECOLÓGICA NA AMAZÔNIA

No dia 12 de junho o restaurante Bayou Brasil realizou mais uma de suas famosas feijoadas comemorativas, sendo desta vez em favor da preservação do guaraná produzido de forma natural pelos índios da Amazônia.

Essa iniciativa tomada pelo jornalista brasileiro Emerson Xavier da Silva, é um suporte ao trabalho da tribo indígena Sateré Mauwé, habitante do sudeste da Amazônia, que se organiza e se mantém graças à venda de seu produto nos centros europeus de comércio justo. Para ler na íntegra clique aqui >>> Por Sandra LEITÃO

----------------------------------------------

LE QUÉBEC DIT OUI À LA PRÉSERVATION DE L’AMAZONIE
DÎNER BÉNÉFICE EN FAVEUR DU PROJET GUARANÁ PRESERVATION DE L’ENVIRONNEMENT PROMOTION DE LA QUALITÉ DE VIE

Le 12 juin 2005 au Restaurant Bayou Brasil 4552 rue St-Denis Montréal Québec Téléphone : 514.847.0088 >>>

----------------------------------------------

Reginaldo, Sou o pai de Henrique.
Commentaires: LIMEIRA SAO PAULO - BRASIL
Estou no Brasil desde 02/06 e confesso já com muitas saudades.
Escrevo-lhe para agradecer pelo apoio, pelo carinho, pelo amor com que nos receberam.
À todos, indistint/te, minha eterna gratidão.
Minhas palavras são pobres para que eu possa expressar, com justiça, todo amor e gratidao por vcs., pelo que estão fazendo pelo Henrique.
Obrigado, um grande abraço. Vcs fazem parte desta vitória, hoje e sempre.
17 juin 2005, 08:00:26

----------------------------------------------

Sorteio De Junho 2005 : La gagnant du concours Bayou Brasil. karine poulin
Juin. Certificats-cadeaux d'une valeur de 25 $ au restaurant le Bayou Brasil. FELICITATIONS !!!
Courriel:info@bayoubrasil.com
URL : www.bayoubrasil.com

----------------------------------------------

RESTAURANTE BAYOU BRASIL
www.lusopresse.com - Editor: Norberto Aguiar - Director: Carlos de Jesus
Volume IX - Nº 117 - Montreal, 15 de Maio de 2005. Por Sandra Leitao

Situado no coração do Platô Mont-Royal, uma região de Montreal que possui uma vida cultural vibrante, através de seus bares, restaurantes e da diversidade de seus moradores, o Bayou Brasil é por excelência o ponto de encontro da comunidade brasileira, quer seja para fazer amigos ou para se reunir ao som de bossa nova, samba ou jazz. O Bayou Brasil oferece eventos especiais durante todo o ano, através de suas famosas feijoadas, que servem para comemorar ou mesmo arrecadar fundos para causas sociais da comunidade brasileira.

Para saber mais sobre os seus eventos, é só acessar o site www.bayoubrasil.com, ou passar por lá, no 4552 - rue Saint-Denis - Montreal.

----------------------------------------------

Chantal Paré
Commentaires: Nous avons été célébrer ma fête au restaurant Bayou Brasil. C'était ma première expérience de nourriture brésilienne. J'ai arrêté mon choix sur le jambalaya avec un caipirinha. C'était exquis! Les couleurs vert et jaune de la salle à manger nous font penser au Brésil. Les serveurs sont attentionnés. De plus, mon souper m'a été offert gratuitement pour mon anniversaire! Je remercie les employés et le gérant de Bayou Brasil et je vous dit à une prochaine fois! Je serai heureuse de vous recommander à mes clients et amis! Saint-Cyrille-de-Wendover (région de Drummondville)
le samedi 14 mai 2005

----------------------------------------------

Prochain épisode - mardi 3 mai
Émission sous-titrée mardi - 19h30 et samedi - 11h00

L’Aliment étrange:
L’alligator, roi des bayous, n’est pas particulièrement sympathique, mais sa chair est très recherchée pour ses qualités gustatives. À Montréal, dans son resto, Bayou Brasil Jorge Mariz, a mis l’alligator à la carte pour le plaisir des aventuriers de la bouffe!

 

 

 

----------------------------------------------

RENATA VAZ PINHEIRO
Commentaires: FIQUEI SURPREENDIDA COM ATÊNÇAO DO RETORNO QUE TIVE COM RELAÇAO AO RESTAURANTE.ENTREI NO SITE E NO DIA SEGUINTE RECEBI TODAS AS INFORMAÇOES QUE PRECISAVA POR TEL.ESTOU ANSIOSA PARA CONHECER O RESTAURANTE NO DIA 29 DE MAI,VOU SAMBAR MUITO!!!!!!!!!!!
7 mai 2005

----------------------------------------------

Sorteio De Mai 2005 : La gagnant du concours Bayou Brasil. Huot Normand
Lundi 1 Mai. Certificats-cadeaux d'une valeur de 25 $ au restaurant le Bayou Brasil. FELICITATIONS !!!
Courriel:info@bayoubrasil.com
URL : www.bayoubrasil.com

 

----------------------------------------------

José Luiz Pedron
Commentaires: Escrevo en nome de 4 pessoas para cumprimenta-los pela excellente feiojada vegetariana, servida dia 28 de fevereiro. Idéia original que gostaria de ver repetida mais vezes, sem falar na ambiance agradavel do restaurante. Muito obrigado!
12 mars 2005, 00:12:07

----------------------------------------------

Marluci Alves
Commentaires: La Feijoada organisée par le professeur Walter Amaral et le Bayou Brasil était Formidable!
10 mars 2005, 23:14:32

----------------------------------------------

Bonjour George,

Je voulais simplement te remercier pour tes précieux conseils pour ma recherche de musiciens brésiliens. Finalement, je travaillerai avec Jorge Costa et Michel Dupire. Le Casino ont laissé tomber l'idée de dégustation de mets brésiliens... dommage, je trouvais que c'était une bonne idée. J'aurai sûrement une occasion de "ploguer" le restaurant une autre fois.

Encore une fois merci pour tout !

Louis

----------------------------------------------

Sorteio De Março 2005 : La gagnante du concours Bayou Brasil. Ganadora: Chantal Sauvé
Mercredi 02 Mars. Certificats-cadeaux d'une valeur de 25 $ au restaurant le Bayou Brasil. FELICITATIONS !!!
Courriel:info@bayoubrasil.com
URL : www.bayoubrasil.com

Bonjour,

Je suis l'heureuse gagnante de votre concours Bayou Brasil du 2 mars dernier alors j'aimerais vous remercier chaleureusement, cher propiétaire de ce charmant petit oasis tropical au plafond de jungle de la rue St-Denis, de m'avoir accueillie avec mes 3 amis comme si on faisait partie de votre famille.

Nous avons adoré les escargots nappés d'une sauce rosée si onctueuse et votre jambalaya, concoctée dans les règles de l'art et pimentée juste à point.

Nous nous promettons de retourner vous voir et d'en parler à tous nos amis gourmands et gourmets.

Merci encore pour ce beau cadeau qui a ensoleillé une fin d'hiver blafarde...en attendant d'avoir le bonheur de retourner au Brésil!

N.B. Je n'en reviens toujours pas, c'était la première fois que je participais à ce concours. Chance, quand tu nous tiens...

Chantal Sauvé

----------------------------------------------

Huot Normand
Commentaires: Une cuisine magnifique que j'aime redécouvrir à chaque occasion que je vais chez vous à bientôt
6 mars 2005, 08:46:36

----------------------------------------------

por Heloisa Sanches
© Jornal TIEMPO CLAVE 2004 - Derechos reservados
La vida y la actualidad en español. Quebec-Canada
Espaço Luso-Brasileiro

Bayou, um pedacinho do Brasil em Montreal

15 fevreiro 2005

Bienvenue! Vai uma caipirinha? As honras da casa quem faz é Jorge Mariz, um uruguaio de coração verde-amarelo que nos recebe com o seu sorriso tranquilo e reconfortante de quem esta aqui há mais de vinte anos, e a historia se repete, porque passada a euforia da Nouvelle France, ah! Que delícia …os pratos? Também, mas principalmente falar em português com ele, jogar conversa fora, rir, falar das diferenças culturais, reclamar do frio, perguntar pra Joana, chefe da cozinha e sua esposa, onde encontramos um mercado com produtos brasileiros, Cds revistas etc. e brasileiros também. >>>

----------------------------------------------

Dalva Barili
Commentaires: Parabens pelo site. Super interessante principlamente para brasileiros e para os que querem informaçoes do Brasil.
Parabens e continuem
27 février 2005, 17:56:19

----------------------------------------------

Sorteio De Fevereiro 2005 : La gagnante du concours Bayou Brasil. Ganadora: Lynda Ouellette
Lundi 14 février. Certificats-cadeaux d'une valeur de 25 $ au restaurant le Bayou Brasil. FELICITATIONS !!!
E-mail: info@bayoubrasil.com
URL : www.bayoubrasil.com

 

----------------------------------------------

Caros Jorge, Joana e família, Feliz Natal! E que o Ano Novo seja repleto de paz, saúde e alegria! Um abraço, Gilda

----------------------------------------------

Félicitations!

Votre établissement a été sélectionné par nos rédacteurs et se trouve recommandé dans le Guide Petit Futé Montréal 2004-2005.

Le guide est en vente dans toutes les bonnes librairies de Québec ainsi que dans toutes les grandes villes de France, de Belgique et de Suisse,

Afin de souligner notre recommandation, nous vous offrons un autocollant officiel à placer dans votre vitrine.

Nous vous prions de recevoir nos salutations les plus futées.

Jonathan Chodjaï

Directeur de collection

----------------------------------------------

Restaurante irlandês... propôr para a sua festa de reveillon 2004 un cardapio composto de pratos de varios países do mundo. Os pratos brasileiros forom inspirados do menu Bayou Brasil.>>>

----------------------------------------------

Chef francês Alain Uzan leva receita elaborada na cozinha do Bayou Brasil para apresentar no Felix Bistrot, na Granja Viana (São Paulo-Brasil) no festival de Carnes Exóticas.>>>

Até 21 de novembro acontece a Temporada de Caças no Felix Bistrot, na Granja Viana (SP). O cardápio exótico é apresentado pelo chef francês Alain Uzan. Por R$ 42, pode-se saborear o “Jacaré Bayou Brasil”, jacaré cozido em molho de coco e capim santo e servido em uma miniabóbora. O prato acompanha farofa de banana e arroz selvagem com cereja do Rio Grande do Sul.

----------------------------------------------

23/10/2004

Mention honorifique " Établissement de Qualité 2004-2005 "

Nous tenons à vous féliciter pour vos bons résultats obtenus lors d´une campagne anonyme de consommation menée ces derniers mois par quartier dans Montréal et banlieues.

Parmi sept secteurs d´activités différents, plusieurs établissements dans votre profession ont été visités par nos collaborateurs d´enquête.

Seulement quelques uns d´entre vous ont été sélectionnés sur plusieurs critères de qualité répondant aux normes de l´A.C.P.

L´Agence entre Consommateurs et Professionnels a le plaisir de vous attribuer à travers ce ducument la mention: ***** Établissement de Qualité 2004-2005.

Nous vous remercions de contribuer par vos bons services à la satisfaction des consommateurs de notre région et vous adressons tous nos compliments.

----------------------------------------------

L’IMPACT CHAMPION 2004 DE LA A-LEAGUE
MONTRÉAL, le 18 septembre 2004. L’Impact de Montréal a été couronné champion 2004 de la A-League, samedi soir, à la suite d’une victoire de 2-0 contre les Sounders de Seattle en grande finale du circuit nord-américain de soccer.

----------------------------------------------

 

 

Celso Machado matando uma feijoada em Bayou Brasil

----------------------------------------------

Feijoada da independência.>>>

----------------------------------------------

Montréal à la carte.

Jean-Guy Faucher (Juillet 2004)

Les amateurs de cuisine tropicale qui découvrent le Bayou Brasil l'adoptent instantanément et ils y reviennent par tous les temps, sûrement pour nourrir l'illusion d'un départ éventuel vers des cieux plus cléments.>>>

----------------------------------------------

Commentaires: Uma fa da culinaria da sua esposa. Voce acha que a comida da sua esposa, tem feitico e macumba tambem ? Nossa que delicia !
Da vontade de ir la todos os dias, so pra matar a saudade e comer bem.
So tem um probleminha, so da pra pedir sobremesa se for logo duas, pois uma so tem gosto de quero mais.
bom dia!! 01/07/2004

 

----------------------------------------------

Bonjour:
Tel que promis,
je t'envoi la photos de
Jean-Marie Lapointe et Martin avec toi (Jorge).
Ce fut délicieux ! Merci.
Martin et Lyana

----------------------------------------------

Commentaires: Bonjour. Nous sommes à la recherche de recettes Brésilennes pour faire une animation culinaire et faire connaître plusieurs façon de cuisiner avec des recettes du monde. C'est sans but commecial ni publicitaire, mais uniquement élargissement des connassances culinaires des pays du monde entier.
Nous vous remercions par avance si vous avez la possibilité de nous communiquer quelques recettes tipiquement du Brésil, votre site est magnifique et très appétissant ! dommage que nous sommes si loin de vous. (Suisse)
Avec un grand Merci pour votre futur collaboration.
Christelle Buchs

 

----------------------------------------------

 

Luc Picard percibe que
“el Sur también existe”

 

 

La ronda de prensa, en la que TIEMPO CLAVE fue el único medio en español presente, fue encabezada por Luc Picard, portavoz nacional de Desarrollo y Paz. La convocatoria, tuvo lugar en el restaurante Bayou Brasil, uno de los puntos estratégicos de encuentro de la comunidad brasileña de Montreal.>>>

 

----------------------------------------------

Días pasados, gracias a la amable invitación de nuestro apreciado amigo Jorge Mariz, propietario del conocido restaurante Bayou Brasil, TIEMPO CLAVE participó de un grato encuentro de camarería, denominado “Integración Quebec-Brasil”, que organizó la escuela artística “Axé Capoeira”. Esta entidad, presentó en público una exótica amalgama de expresiones artísticas, como propuesta cultural originaria del Brasil.>>>

 

 

----------------------------------------------

INVITATION - POINT DE PRESSE
LUC PICARD REVIENT DU BRÉSIL
ET RENCONTRE À MONTRÉAL UN PORTE-PAROLE
DES PAYSANS SANS TERRE

Montréal, le 8 mars 2004 – Le comédien Luc Picard se joindra au défenseur des droits des paysans du Brésil Dom Tomas Balduino lors d’une rencontre de presse qui se tiendra au restaurant brésilien Bayou Brasil le 10 mars à 11 h dans le cadre du lancement officiel du Carême de partage, la campagne annuelle de financement de DÉVELOPPEMENT ET PAIX. >>>

----------------------------------------------

 

Reportage Claudia Morissette
Délices du Bayou
mardi 24 février 2004
Métro page 19 >>>

 

----------------------------------------------

Le 16 janvier 2004

FÉLICITATIONS!

le PRIX DU CHOIX DES CONSOMMATEURS (PCC) en collaboration avec LÉGER MARKETING est heureux de vous informer que les consommateurs de Montréal proclament votre entreprise comme l'une des companies gagnantes de 2004 dans la catégorie RESTAURANT CAJUN. >>>

----------------------------------------------

 

Best Latino

1. La Chilenita (152 Napoleon, 286-6075; 4348 Clark, 982-9212)
2. La Carreta (350 St-Zotique E., 278-5779)
3. El Jibaro (7183 St-Hubert, 948-4827)
4. Supermarché Andes Gloria (4387 St-Laurent, 848-1078)
5. Bayou Brasil (4552 St-Denis, 847-0088)

----------------------------------------------

Édition 09 - 2003-11-11 Le seul journal francophone de l'Université McGill.

Le Délit

Destination Bayou Brasil
Situé au coeur du Plateau, le restaurant Bayou Brasil vous accueille dans son ambiance tropicale pour vous faire découvrir les saveurs du Brésil. Shirin Shahrokni >>>

 

----------------------------------------------

Desejamos a todos um Feliz Natal e um excelente 2004!

Joyeuses Fêtes et Bonne Année 2004 à vous et à vos proches.

Dans cette période de réjouissances, Bayou Brasil remercie tous et vous souhaite plus que jamais de profiter pleinement de la période des Fêtes pour prendre du bon temps avec les gens que vous aimez. Que cette nouvelle année soit empreinte de bonheur et de santé.

Feliz navidad y próspero año nuevo !

Lo Staff di Bayou Brasil, augura a tutti, Buon Natale ed un felice anno nuovo.

----------------------------------------------

Feijoada da Independência

Publié dans LusoPresse, Édition Septembre 2003.

A Casa do Brasil de Montreal organizou, junto com o Restaurante Bayou-Brasil, mais uma feijoada que, por sinal, estava muito saborosa. Contamos mais uma vez com a presença de convidados especiais, que se deliciaram com o sabor forte e consistente da tradição alimentar brasileira.>>>

 

----------------------------------------------

" Feijoada de Saint-Valentin "

O restaurante " Bayou-Brasil é um local agradável onde todos os clientes tem uma acolhida à brasileira. Seus pratos sob a regência da Chef Joana trazem os aromas e sabores do nosso querido Brasil e onde tambem pode-se saborear pratos à la cajun. >>>

 

----------------------------------------------

Subject: plat pour "Les copines d'abord"

Vous pourrez regarder cette émission merdredi le 22 janvier sur les ondes Canal-Vie, Chaînes Astral.
Cette émission sera diffusée à 7h30, 12h30 , 18h30 et 22h30.
Votre nom (Bayou Brasil) sera mentionné à titre de "crédit ou remerciement" durant l'émission par l'animatrice Isabelle Maréchal. Monsieur Bernard Landry, Premier Ministre du Québec, participera à cette émission.
Nous parlerons du nouveau visage culturel du Québec.

----------------------------------------------

Ville de Montréal

Bureau du maire

Le 19 avril 2002

Mesdames et Messieurs,

Vous célébrez, ce soir, des femmes, des hommes et des entreprises qui ont gagné la faveur du public, certainement l'une des récompenses les plus gratifiantes dont on puisse rêver.

Je félicite chaleureusement celles et ceux qui se méritent le PRIX DES CHOIX DES CONSOMMATEURS 2002. Des modèles à suivre. Votre succès contribue au développement de notre métropole.

Un exellent Gala à toutes et à tous.

Le maire

Gérald Tremblay

----------------------------------------------

PREMIER MINISTRE DU CANADA

C´est avec plaisir que j´adresse mes cordiales salutations à tous ceux et celles qui assistent au 16e gala annuel du Prix du choix des consommateurs, en l´honneur des lauréats de la région du Grand Montréal pour 2003.

Cet événement annuel constitue une exellente occasion pour les gens d´affaires de la région d´échanger avec leurs pairs, tout en mettant en valeur la qualité supérieure des services offerts par les entreprises montréalaises. J´en profite pour féliciter Monsieur Paul Delage-Roberge, Monsieur Pierre Boivin et Madame Fabienne Larouche pour leur excellence dans le millieu des affaires, objet même de ce magnifique gala annuel.

Je tiens aussi à saluer pour votre engagement et vous souhaite à tous et à toutes mes meilleurs voeux pour une soirée réussie.

Jean Chrétien

OTTAWA 2003

----------------------------------------------

Petit Futé

Le 30 décembre 2002,

Madame Joana Monteiro Hernandes:

Bravo, votre établissement a été sélectionné pour le guide du Petit Futé Montréal 2003.
Son originalité et le sérieux de sa réalisation contribuent à en faire un grand succès de librairie.
Afin de souligner notre recommandation, nous avons réalisé à votre intention et en série limitée, une plaque émaillée millésimée 2003.
Chaque pièce, numérotée, est réalisée artisanalement. C'est un "collector".
Utilisez ce signe de distinction comme outil de promotion et de publicité pour votre établissement.
Nous vous prions de recevoir nos salutation les plus futées.
Jonathan Chodjaï
Directeur de Collection

----------------------------------------------

 

Commentaires: La semana pasada estuve en vuestro restaurante con mi familia para celebrar el cumpleaños de mi hijo.
Este mensaje es para decirles que quedé gratamente sorprendido por la amistosa atención y la calidad de la comida. El tema de 'cumpleaños feliz' en portugués fué toda una novedad para nosotros.
Recomendaremos vuestro restaurante y esperamos volver.
Muchas gracias ! 20 novembre 2002, 13:43:27

 

----------------------------------------------

Félicitations aux Brésiliens
Louis Briand

Allo à tous

J'arrive de Montréal, j'ai vu la partie dans, ou plutot à l'extérieur du restaurant brésilien Bayoubrésil
Tout au lond de la partie les percussionnistes donnaient le rythme de la samba et les gens chantaient >>>

 

----------------------------------------------

Victoire du Brésil au Mondial de soccer: euphorie à Montréal

Réseau Canoë ( 30-06-2002)

La communauté brésilienne de Montréal était en liesse à la suite de la victoire du Brésil à la Coupe du monde de soccer. L'équipe a remporté le Mondial 2002 par la marque de 2-0 contre l'Allemagne.

Des centaines d'amateurs ont explosé de joie et se sont rués dans les rues de la métropole pour festoyer. Seulement au Bayou Brasil, plus de 300 personnes étaient réunies pour assister.
URL : http://www2.infinit.com/infos/regional/archives/2002/06/20020630-092545.html

----------------------------------------------

Commentaires:

Des fans en liesse

Brigitte Saint-Pierre La Presse Montréal, juin 2002

Il était à peine sept heures, quand des dizaines de Brésiliens d'origine ou de coeur ont commencé àé prendre place au Bayou Brasil, rue Saint-Denis. En quelques minutes, l'endroit était déjà plein à craquer, demi-finale du Mondial oblige. Malgré un lever à l'aurore, les partisans étaient bien réveillés, les yeux rivés aux deux écrans présentant l'affrontement contre la Turquie.

Je suis arrivé à cinq heures et demie du matin même si le match commençait à sept heures, pour être sùr d'avoir une bonne place, dit Xavier Pacheco, dont le pére est Brésilien. Plusieurs partisans arboraient des drapeaux du Brésil. Certains portaient des chandails de Ronaldo, joueur vedette de l'équipe qui a finalement marqué l'unique but de la rencontre. Des visages étaient maquillés aux couleurs du Brésil, le jaune et le vert.>>>

 

----------------------------------------------

Commentaires de TV5

Date : Mardi le 18 Juin 2002
Média :Productions Pixcom, pour le compte de TV5
Commentaires: Bonjour Monsieur Mariz. Je tenais à vous remercier pour votre accueil chaleureux lors du tournage de dimanche dernier pour le compte de l'émission "Aller simple pour Montréal" sur la chaîne TV5. Nous avons été enchantés de notre visite et les images réalisées là-bas sont d'une très grande qualité. Encore mille mercis!
Valérie Sirard Journaliste à la recherche

----------------------------------------------

Commentaires d'une Brésilienne de New-York

Bom dia: Com satisfação, gostaríamos de informar que visitaremos o site e,
posteriormente, entraremos em contato emitindo nossa opinião. Desde já parabenizamo-lhes pela iniciativa de realizar um trabalho de divulgação da cultura brasileira no exterior.
Ana Maria Lobo de Souza Public Relations Brazil Community - One World. One Community

 

----------------------------------------------

Vendredi le 10 août 2001
Site Internet de Cyber Presse

Touches brésiliennes à Montréal

L'été, à Montréal, rime avec détente au soleil sur les plus belles terrasses et dans les restaurants exotiques aux rythmes et couleurs du monde. Et en ce domaine, le Brésil ne donne pas sa place: la churrascaria, version brésilienne du BBQ, la feijoada, le plat national, à base de haricots noirs, de saucisses et de cola, ou encore des sauces à la noix de coco voyagent entre le Bayou Brasil, rue Saint-Denis, le Milsa, rue Bishop ou le Senzala dans la rue Bernard ouest...Voir plus...

---------------------------------------------

Mardi le 7 juillet 1998 Site Internet de RDS Taffare sauve le Brésil en fusillade, juin 1998 Bayou Brazil est devenu le lieu de rassemblement des Brésiliens de la métropole pendant cette Coupe du Monde. La petite communauté compte au plus 3,000 personnes à Montréal. Tam tam de guerre, musique endiablé de ce pays d'Amérique du Sud, les plus vieux sonnent l'appel. Grâce à la magie de l'Internet, les brésiliens ont pu écouter dans leur langue maternelle, le Portuguais, le match diffisé par la radio nationale. Les clients du Bayou Brazil filait le parfait bonheur jusqu'au moment où les Pays Bas ont égalé les chances en toute de fin de match pour la première fois, la musique s'est arrêtée nette. Voir plus...